Натурално, пълнозърнесто брашно от овес, смляно на каменна мелница. За самостоятелна употреба или в комбинация с други брашна за направа на различни тестени изделия.

• 100% натурално брашно
• Смляно на каменна мелница
• Без изкуствени добавки
• Пухкава, фино смляна текстура

Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.

Характеристики:

Брашното от овес e богато на протеини и минерали. Чудесен заместител е на обикновеното брашно за направата на тесто. Съдържа белтъци, които се усвояват по-добре от оргазнима.

Oвесеното брашно съдържа специфичен вид влакна, известни като бетаглюкани. Благоприятният им ефект върху нивото на холестерола е доказан.

Освен това антиоксидантни съединения в овеса помагат за предотвратяваното на уврежданията от свободните радикали. Това намалява риска от сърдечносъдови заболявания.

Овесът е богат източник на магнезий - минерал, който играе роля при образуването на повече от 300 ензима, включително такива, свързани с абсорбирането на глюкозата и секрецията на инсулин.

Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.

Съдържание: 100% брашно от овес.

Начин на употреба: Може да се използва заедно с пшенично брашно за направата на бисквити, хлебни продукти, торти и други сладкиши.

Опаковка: 500 гр.